Die schönsten Sehenswürdigkeiten im Elsass
Nutzen Sie Ihren Aufenthalt auf dem Weingut Maison Simmler für eine Sightseeing-Tour durch das Elsass. Unsere schöne Region steckt voller Reichtümer an Kulturerbe und Gastronomie, um all Ihre Wünsche zu erfüllen.
~ Sehenswürdigkeiten, die man besuchen sollte ~
Das Dorf Saint-Hippolyte
Warum beginnen Sie Ihren Besuch im Elsass nicht mit dem Dorf Saint-Hippolyte? Unser Dorf liegt am Fuße des Schlosses Haut Koenigsbourg an der berühmten Weinstraße und ist ideal im Herzen der Region gelegen. 15 Minuten von Colmar, 40 Minuten von Straßburg und 50 Minuten von Mulhouse entfernt, verdankt Saint-Hippolyte seinen Ruf dem Weinbau. Bekannt für seinen berühmten Pinot Noir, der von den Herzögen von Lothringen eingeführt wurde, ist diese Rebsorte der Ursprung der Appellation Rouge de Saint-Hippolyte, die seit Jahrhunderten berühmt ist.Die alte, seit 1316 befestigte Stadt, von der man noch die Mauern der Stadtmauer erahnen kann, wird Ihnen die Ruhe dieses Dorfes, seinen Sandsteinbrunnen aus dem Jahr 1555 und seine Kirche aus dem Jahr 800, die im 14. Jahrhundert wieder aufgebaut wurde, gefallen. Bei einem Rundgang durch die Stadt können Sie das Dorf besichtigen, das in der schönen Jahreszeit mit vielen Blumen geschmückt ist, und das ehemalige Schloss der Herzöge von Lothringen, das Rathaus (1782) und viele andere Schätze des elsässischen Kulturerbes entdecken.
Das Schloss Haut Koenigsbourg
Die Haut Koenigsbourg liegt 757 m hoch über Saint-Hippolyte und überragt stolz die elsässische Ebene. Sie wurde vermutlich Anfang des 12. Jahrhunderts erbaut und im 15. Jahrhundert modernisiert.Die Burg überdauerte die Jahrhunderte und erlebte zahlreiche Plünderungen, Kriege und Brände, bevor sie nach 1633 endgültig aufgegeben wurde. Jahrhunderts restaurierte Kaiser Wilhelm II. die Burg und gab ihr die Architektur, die wir heute kennen. Die Burg ist ein Wahrzeichen des Elsass und eines der meistbesuchten Bauwerke Frankreichs.
Die Weinstraße und ihre Dörfer
Entlang der Weinstraße werden Sie die erhabenen typischen Dörfer des Elsass wie Bergheim, Ribeauvillé, Riquewihr, Kaysersberg, Turckheim und viele andere entdecken.Der architektonische, kulturelle und künstlerische Reichtum jedes Dorfes bildet das Erbe des Elsass. Hier finden Sie zahlreiche Aktivitäten: Museen, Führungen, Spaziergänge im Herzen der Weinberge mit Weinproben.
Sie werden von der Vielfalt der Fachwerkhäuser, den Geranien in tausend Farben sowie den atemberaubenden Landschaften begeistert sein.
~ Die unumgänglichen Städte im Elsass ~
Die Domaine Simmler ist ideal gelegen, um das Elsass zu erkunden. Von Stadt zu Dorf entdecken Sie ein Erbe, das reich an Geschichte und Traditionen ist.
Strasbourg
Mit ihrer 2000-jährigen Geschichte gilt Straßburg als eine der schönsten Städte Europas. Sie wurde von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt und bietet ihren Besuchern eine Vielzahl von Reichtümern.
In Straßburg zu sehen sind:
- das gotische Münster Notre Dame mit seiner astronomischen Uhr
- das Kammerzel-Haus
- das Petite France (Wasserviertel)
- die europäischen Institutionen
Obernai
Obernai liegt am Fuße des Mont St. Odile und ist eine der wenigen Kleinstädte, die ihren Charakter von früher bewahrt haben. Sie trägt ein Konzentrat des elsässischen Kulturerbes in sich.
In Obernai zu sehen sind:
- die Stadtmauern
- das Rathaus
- die Weizenhalle
- der Belfried
- die mittelalterlichen Häuser
Sélestat
Sélestat ist eine Stadt der Kunst und der Traditionen und war zu seiner Zeit ein echtes Zentrum der elsässischen Kultur.
Was man in Sélestat sehen sollte:
- die humanistische Bibliothek (eine der letzten in Europa)
- die Kirche St. Georges im gotischen Stil
- die Kirche Ste Foy im romanischen Stil
- der Hexenturm
- der Platz Delattre de Tassigny
- der Platz Marché aux Choux mit seinen Häusern aus der Zeit der Renaissance
Colmar
Colmar ist ein wahres Schmuckkästchen im Elsass und hat es geschafft, sein gesamtes Kulturerbe bis heute zu bewahren und den Besuchern eine unvergessliche Erinnerung zu hinterlassen. Nicht zu vergessen, dass Colmar auch die Geburtsstadt des berühmten Bildhauers Auguste Bartholdi ist, der die Freiheitsstatue schuf.
Sehenswürdigkeiten in Colmar :
- Kirchen und Klöster aus dem Mittelalter (St. Saturnin / Unterlinden)
- das alte Zollhaus (Mittelalter)
- das Maison des Têtes und das Maison Pfister (Meisterwerke aus der Renaissance)
- das Unterlinden-Museum mit dem berühmten "Isenheimer Altar"
- das Viertel Klein-Venedig
- die Nachbildung der Freiheitsstatue
- die Colmarer Denkmäler des Schöpfers Auguste Bartholdi
Mulhouse
Die Industriestadt Mulhouse verdankt ihren Ruf dem Wachstum ihrer Industrie, insbesondere im 19. Die Stadt ist reich an dieser wirtschaftlichen Vergangenheit und bietet ihren Besuchern unzählige Museen, die diese Blütezeit nachzeichnen.
Was man in Mulhouse sehen sollte :
- Cité de l'Automobile (Schlumpf-Sammlung)
- Cité du Train
- Stoffdruckmuseum
- zoologischer und botanischer Park
- Stadtzentrum
~ Für Sportler und Wanderer ~
Angenehme Spaziergänge sind durch die Weinberge oder auf den Bergpfaden möglich, die vom Club Vosgien markiert sind. Möchten Sie im Elsass wandern? Wenn Sie sportlich sind, können Sie im Vogesenmassiv wandern und die zahlreichen Seen (Lac Blanc, Lac Noir, Lac Vert, Lac des Truites) erkunden.Die Route des Crêtes, ein berühmter Wanderweg im Regionalen Naturpark Ballons des Vosges, bietet Ihnen ein erhabenes Panorama auf die elsässische Ebene. Im Winter kommen Skifahrer beim Abfahrts- oder Langlaufskifahren auf ihre Kosten und können sich in den zahlreichen Bauernhöfen und Gasthöfen der Umgebung mit typisch regionalen Gerichten stärken.
~ Elsässer Gastronomie und Traditionen ~
Als Land der Traditionen bietet das Elsass zu jeder Jahreszeit ein Bild, das ihm ganz persönlich entspricht:
- die Weihnachtsmärkte mit ihrer märchenhaften Atmosphäre: Weihnachtsmarkt in Colmar, Kaysersberg, Straßburg...
- die Weinfeste und Weinmessen, die das Leben in den Dörfern in der schönen Jahreszeit von Juni bis September prägen
- die Weinlese: die Zeit, in der die Trauben geerntet werden. Sie sind ein Moment der Arbeit und des Feierns und bieten die einzigartige Gelegenheit, das Schauspiel der Weinberge und ihre Traditionen zu bewundern, mit den Festen des neuen Weins
- seine Gastronomie und seine Winstubs: Als Institution im Elsass bietet dieser typische Ort die Möglichkeit, elsässische Gerichte mit den Weinen der umliegenden Winzer zu probieren. Als echter Ort der Geselligkeit werden Sie die typischen Dekorationen und Geschmäcker von früher wiederfinden: Sauerkraut, Bæckeofe, Flammenkuche, Kougelhof...
Für weitere Informationen kontaktieren Sie unserem Winzer in Saint-Hippolyte. Entdecken Sie unsere Elsässer Weine sowie unsere Gästezimmer auf dem Weingut.