Earl Nicolas Simmler
1 place de l’Hôtel de Ville
68590  Saint-Hippolyte - Alsace
N°TVA : 83380751925

Les vins rouges d'Alsace

Seul cépage à produire un vin rouge d'Alsace, "le Pinot Noir "possède un goût fruité qui évoque la cerise, la petite griotte noire. Passé en barrique, celà ajoute à ses arômes une structure plus charpentée. Ce vin se décline en rosé, rouge léger ou rouge plus charpenté. Il peut accompagner aussi bien les viandes rouges que le gibier ou la charcuterie. N'hésitez pas à demander conseil à votre vigneron !!

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